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田むら 吟風

2017.02.15 18:54|日本酒

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東京都福生市の酒 純米吟醸 田むら 吟風

精米歩合55% アルコール度16~17 日本酒度0~+2

私の地元でもあり「嘉泉」で知られている田村酒造場で特別限定品として
北海道産の酒造好適米「吟風」を使用して作られている

フルーティーな香り、口当たりも穏やかで飲みやすいと思います
やや甘めなので女性向けという感じでしょうか?

いつもの酒屋で1,534円/720ml
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テーマ:日本酒
ジャンル:グルメ

越後鶴亀 純米吟醸

2016.10.03 19:00|日本酒

新潟県の酒 越後鶴亀 純米吟醸

精米歩合55% アルコール度15~16 日本酒度+4

まずコップ注いで色が少し黄色でおっと思いました。
新潟淡麗の酒には珍しいでしょう。
ややフルーティーな香りがして、甘いのかと思わせるが切れのある辛口です。
明治23年創業の歴史ある酒蔵でごだわりもあるが万人受けする酒だと思いました。

たまに行く酒屋で1,620円/720ml

テーマ:日本酒
ジャンル:グルメ

麒麟山 秋酒

2016.09.27 18:51|日本酒

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新潟県の酒 麒麟山 秋酒 限定純米酒

精米歩合60% アルコール度15 日本酒度+3

純辛は度々飲んで美味いと思ったので限定酒も期待して買ってみました。
純米酒と純米吟醸酒の違いでしょうか?やっぱりいまいちです。
麒麟山らしい辛口感はあるのですがちょっと渋みがあるというのか・・・
値段相応なので良しとしましょう。

たまに行く酒屋で1,250円/720ml

テーマ:日本酒
ジャンル:グルメ

一ノ蔵 特別純米生酒ひゃっこい

2016.09.21 19:21|日本酒
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宮城県の酒 一ノ蔵 特別純米生酒ひゃっこい

精米歩合55% アルコール度15 日本酒度+1~+3

涼しくなってきたのそろそろビールから日本酒に変更ってことで
まずは生酒から舌を慣らしていきたい。

すっきりとした吞み口でややフルーティーな感じもする。
少し酸味も残しながら切れもあるので飲み易い。

たまに行く酒屋 1,200円+税 720ml

テーマ:日本酒
ジャンル:グルメ

麒麟山 大辛

2015.12.16 19:16|日本酒
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新潟県の酒 麒麟山 大辛 大吟醸辛口

精米歩合45% アルコール度15~16 日本酒度+4

純辛をこの前飲んで美味いと思ったので大吟醸も期待して買ってみました。
「よく冷やしてお飲みください」とラベルに書いてあったので冷蔵庫に入れときました。
冬場は常温で飲んでいるのですが従ってみました。
正直、純辛と1000円以上の価格差がありますがそれほど違いがあるとは思えません。
大吟醸で香りがほとんどなく、これほど辛口なのは初めてです。
冷やすと微妙な香り、味が良くわからないので常温で飲んでみたいと思いました。

たまに行く酒屋で2,700円/720ml

テーマ:お酒
ジャンル:グルメ

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Author:NOX
G1は馬単・3連単マルチを中心に予想しています。
今年もWIN5で一発逆転を狙っていきます。

日本酒は夏以外は飲んでいますので初飲みの酒は感想を書いています。
安い酒は八海山特別本醸造が一番です。

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